【簡(jiǎn)介:】一、干冰是什么,干冰的用途?干冰是一種固態(tài)二氧化碳(CO2)。它的名稱“干冰”源于它在常溫下的物理特性:從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變成氣態(tài),而無(wú)液態(tài)的過(guò)程,因此稱為“干”。干冰具有以下特點(diǎn):1.
一、干冰是什么,干冰的用途?
干冰是一種固態(tài)二氧化碳(CO2)。它的名稱“干冰”源于它在常溫下的物理特性:從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變成氣態(tài),而無(wú)液態(tài)的過(guò)程,因此稱為“干”。
干冰具有以下特點(diǎn):
1. 極低的溫度:干冰的溫度為-78.5°C(-109.3°F),比冰更冷。
2. 不會(huì)融化成液體:干冰在常溫下直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),稱為“升華”,沒(méi)有液體階段。
3. 產(chǎn)生濃密的白色煙霧:干冰在與空氣接觸時(shí),產(chǎn)生CO2氣體與空氣中水蒸氣結(jié)合形成的白色煙霧。
由于其特殊的性質(zhì),干冰有廣泛的應(yīng)用,包括:
1. 冷藏和冷凍:干冰可用于冷凍食品、制冷貨物、藥物、生物樣本等,它能提供極低的溫度,不產(chǎn)生液體,避免污染和減少潮氣。
2. 運(yùn)輸和保鮮:干冰可用于在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中保持物品的低溫狀態(tài),如食品、生物材料、醫(yī)療設(shè)備等。
3. 化學(xué)和實(shí)驗(yàn)室用途:干冰在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)中可以作為冷卻劑和反應(yīng)物,用于冷凍試樣、測(cè)量低溫物理性質(zhì)等。
4. 舞臺(tái)效果和特效:由于干冰產(chǎn)生的白色煙霧濃密、久留,常被用于舞臺(tái)演出、電影拍攝和特效制作中,創(chuàng)造出神秘、震撼的效果。
需要注意的是,干冰的低溫和高濃度CO2的特性使其具有一定的危險(xiǎn)性,需在適當(dāng)?shù)臈l件下使用和儲(chǔ)存,以避免引發(fā)安全問(wèn)題。
二、食物干冰和醫(yī)用干冰的區(qū)別?
在成分上兩者會(huì)有區(qū)別。 一般食用的比醫(yī)用的純度跟高,去除了一些有害物質(zhì). 白色物質(zhì)應(yīng)該是冰,干冰就是二氧化碳,加入水后干冰吸熱升華成二氧化碳,水在二氧化碳?xì)馀葜車Y(jié)冰.
食品干冰(食品級(jí)干冰的簡(jiǎn)稱),食用食品級(jí)高純二氧化碳(CO2)特殊加工而成的,其色白亮無(wú)味道,可用于酒吧冰鎮(zhèn)酒品飲料等飲品、高級(jí)酒店增加菜品檔次和情趣、多種場(chǎng)合冷藏保鮮食品蔬菜、高級(jí)婚禮慶典釋放干冰煙霧、冷鏈長(zhǎng)途運(yùn)輸生鮮等。主要制成塊狀和顆粒狀。注:食品級(jí)CO2是不含有有害氣體,可用于碳酸飲料等制作的CO2氣體。食用干冰純度達(dá)到99.9%,密度達(dá)到1.6,質(zhì)量符合并超過(guò)食品添加劑液體co2最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10621-2006。廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥,舞臺(tái)演出,食品保鮮,餐飲美食。
三、干冰的冰點(diǎn)?
干冰的沸點(diǎn):-56.6(0.52MPa )。
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。二氧化碳常態(tài)下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,自然存在于空氣中,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對(duì)而言很小(體積比大約占0.03%)但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的最重要的氣體之一。干冰極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封性體積的容器中,如塑料瓶,干冰與液體混裝很容易爆炸。
四、干冰的形成?
二氧化碳?xì)怏w若被加壓、降溫到一定程度,就會(huì)形成白色的、像雪一樣的固體。這種固體不經(jīng)熔化就可直接變成氣體.所以叫”干冰”。
干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋.“干冰”還是良好的保鮮劑.魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運(yùn)送幾千里遠(yuǎn),可用“干冰”保鮮這些食品。雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無(wú)限期的。
五、干冰的文案?
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,"冰盡天下,干冰登場(chǎng)!"
"魔幻般的冷凍魅力,盡在干冰之中!"
"冰與火的對(duì)決,干冰的冷艷震撼你的味蕾!"
"干冰,讓你的派對(duì)變得炫酷無(wú)比!"
"干冰的神奇魔力,讓你的食物和飲料保持冰涼的狀態(tài)!"
"干冰,為你的特殊場(chǎng)合增添一份魔幻的氛圍!"
"干冰,冰冷之美,讓你的產(chǎn)品展示更加引人注目!"
"干冰,讓你的慶典活動(dòng)達(dá)到冰爽的頂峰!"
"干冰,創(chuàng)造令人難以忘懷的視覺(jué)與感官體驗(yàn)!"
"干冰,讓你的攝影作品更加生動(dòng)有趣!"
六、干冰的特性?
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下78.5℃,這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w,無(wú)任何殘留、無(wú)毒性、無(wú)異味,有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化,而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài),由于干冰的溫度非常低,溫度為攝氏負(fù)78.5度,因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。
在室溫下,將二氧化碳?xì)怏w加壓到約101325Pa時(shí),當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí),就會(huì)凍結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大,在-60℃時(shí)為364.5J/g,在常壓下氣化時(shí)可使周圍溫度降到-78℃左右,并且不會(huì)產(chǎn)生液體,所以叫“干冰”。
干冰物理特性
分子量 44.01
密度(固態(tài)) 1560kg/m3(-78℃)
熔點(diǎn) -57℃
沸點(diǎn) -78.5℃
液體轉(zhuǎn)化為氣體比率 8.726SCF(氣體)/LB (液體-17.8℃,壓力21kg/cm2)
液體轉(zhuǎn)化為固體比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48.3℃)
七、干冰的溫度?
干冰就是固態(tài)二氧化碳,把二氧化碳冷凝成無(wú)色液體,在低壓下迅速凝固得到的,干冰溫度是零下78.5℃,沸點(diǎn)是零下57℃,有關(guān)于干冰的歷史可以追溯到1823年,英國(guó)法拉第和笛彼首次液化了二氧化碳。干冰的熔點(diǎn)是78.5℃,沸點(diǎn)是-57℃。經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。
八、干冰的粘度?
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。無(wú)色無(wú)味氣體。
溶于水(體積比1:1),部分生成碳酸。
液體轉(zhuǎn)化為氣體比率8.726SCF(氣體)/LB(液體-17.8℃,壓力21kg/cm)
液體轉(zhuǎn)化為固體比率0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
粘度氣體 0.015厘泊(32℉) 粘度液體0.14厘泊
九、干冰清洗機(jī)的干冰制造過(guò)程?
干冰清洗機(jī)通過(guò)將液態(tài)二氧化碳(CO2)壓縮到高壓狀態(tài),然后通過(guò)減壓閥使其迅速膨脹,從而降低溫度并轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)干冰。這個(gè)過(guò)程稱為干冰制造。制造出的干冰以顆?;驂K狀形式存在,可以直接用于清洗機(jī)的操作。干冰制造過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品是液態(tài)CO2,可以回收再利用。干冰清洗機(jī)的干冰制造過(guò)程快速、高效,能夠提供持續(xù)穩(wěn)定的干冰供應(yīng)。
十、干冰的硬度?
0°C時(shí),硬度為1~2。零下50度時(shí)冰的硬度可以達(dá)到6。
冰的純度越高(如果是純水形成的冰,同一溫度條件下,純冰比不純凈的冰要硬一些),硬度越高。環(huán)境溫度越低,硬度越高,零下50度時(shí)冰的硬度可以達(dá)到6,已經(jīng)超過(guò)鐵的硬度,接近玻璃的硬度。也可能達(dá)到莫氏硬度7,跟最硬花崗石的硬度差不多。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
冰是水的固體形態(tài),水在低溫下凝結(jié)為冰(一般在零度以下形成冰,如果水里雜質(zhì)多的話零度也能結(jié)冰),或在相當(dāng)高的高壓的情況下也可形成溫度很高的熱冰。當(dāng)水在低于0度以下的環(huán)境下就會(huì)形成冰。
水在4度以上是符合熱脹冷縮的。水在低于4度時(shí)熱縮冷脹,導(dǎo)致密度下降,而大于4度時(shí),則恢復(fù)熱脹冷縮。